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ジビエ処理施設・ペットフード製造の許可をいただきました

この度ジビエ処理施設の許可を頂き、猪や鹿などのジビエ肉・加工品の販売を開始します。
同時に人と同じ処理・衛生管理のものをペットにも提供できるようにペットフードの製造の届け出も出しました。
先日はブリーダーさん鹿1頭分(ブロック)をご購入いただきました。

ミンチ200g×5・・・4000円
スジ200g×5・・・・4000円
ミンチ/スジ200g×6 4800円
すべて冷凍品になります

*多頭飼育等でブロックや大量購入を希望される方にも対応しますのでご相談ください。
なお、捕獲状況や品質管理上の問題で欠品の場合もあります。

連絡先:kojim@gol.com

獣医師が捕獲し製造した「ジビエ肉ペットフード」の販売始めます

これまで胃腸の調子の不具合や食物アレルギーの犬や猫に関しては処方食を用いて対応することもありました。本来の正しい対応ではないと思いながら・・・。
本来肉食動物である犬や猫が魚、小麦や大豆など食べるはずのなかったものを食べるようになり生体に対する負荷は相当なものであると考えられます。当然添加物など口にするはずもなかったであろう。
私自身が狩猟で鹿や猪を捕獲することから、この度ジビエ処理施設の認可を受けることになりました。もちろん人用のジビエ肉を販売しますが、人が食べることのできるレベルのジビエ肉をペット用にも製造販売することといたしました。
これは、よく行われている人用に加工できなかったくず肉をペットに流用するのではなく、あくまでも人と同じ衛生レベルのおいしいジビエ肉を安心してペットにも与えていただけるようにします。
鹿のミンチとスジ肉の2種をメインに考えておりますが、ブロック肉や容量についても可能な限りオーナーの皆様のご希望に答えていきたいと考えております。
改めて販売準備が整いましたらご案内いたします。